北京的老规矩有哪些？
1、没礼貌的孩子长不大。——教育后代要有礼仪，有礼貌；
2、见着高宾得敬礼。——见到客人要敬礼(文革中改成了握手)；
3、早七点，晚九点，两遍广播听新闻。——收听新闻联播的时间；
4、头天买了次日吃的菜，别忘转告一声“今天不吃”。——如果头一天买好了第二天的菜，一定要告诉卖菜的人（尤其是老北京吆喝着卖的菜贩子），今天不要买菜，以免他们重复送来；
5、您可甭跟这儿捣乱。——这句话的意思是你可别在这儿瞎折腾，对不懂事的小孩这样说；
6、见了领导，不活蹦乱跳的，就像个孙子似的。——提醒年轻人见到领导要注意礼仪；
7、这桌没满了可不许加座儿。——以前桌与桌之间是有隔板的，所以一张桌子没有坐满是不加座的，以免影响其他顾客吃饭；
8、饭馆里，吃碗面，谁跟你抢先，揍他丫的！ ——老北京有一些小的私人开的炸酱面馆之类的，这种小面馆往往人比较多，比较乱，所以这里边儿有些规矩也是必不可少；
9、您给留个位儿啊，我到了给您带俩菜。——以前去吃饭，往往是老板给准备好热汤和咸菜，你要想吃菜了就得让老板给你炒两个，如果你说这句话，说明你没到饭点儿就过来了，那么老板一般会给你先上两个菜，让你垫补垫补，这俩菜一般是比较便宜的；
10、别人给我施礼，我必须还礼；别人给我让路，我必须还礼。——与人交往时所应持的态度。