吃韭莱花有什么副作用？
韭菜和韭菜花都是药食同源的食材，适当食用对人体有很多好处。 1、补肾温阳： 《本草纲目》称“韭菜补肝及命门”，《本草经疏》亦云“韭菜，辛甘无毒，主消渴，除胃热，补虚，补肾气”。可见，韭菜对肾脏具有较好的功效，能够缓解肾虚导致的腰膝酸软、四肢乏力、尿频尿急等症状。
2、养肝明目： 如今人们长期面对电脑工作，很容易产生眼睛干涩、酸痛的情况，此时不妨多吃点韭菜，有助于滋养肝脏，修复肝细胞，促进肝糖原积累，从而起到明目的效果。
3、健脾养胃： 《随息居饮食谱》载：“韭，甘、平，开胃健脾。”韭菜对于胃部疾病也有很好的疗效，能够促进食欲，调节胃肠蠕动，减少肠胃负担；另外，它还可以分解消化道中的致癌物亚硝酸盐。有脾胃不适的人群可以多吃韭菜来调养。
4、益气养血： 《滇南本草》中提到，韭菜具有“治吐血，鼻出血，血淋，带下”的作用。这是因为韭菜中含有一定的营养物质，可以帮助调节机体的免疫功能，还能刺激胃肠道蠕动，加速体内废物的排出，减少有害物质在体内蓄积的机会，这都有助于气血的生化以及补充，故而有益气养血的功效。
5、活血解毒： 《本草求真》记载：韭菜“温中行气，散瘀解毒。”所以，在临床上，韭菜可以用来改善胸痹（冠心病）、胸痛、胃脘疼痛等疾病。由于韭菜含有大量的膳食纤维，能够有效清扫肠道垃圾，并且含有挥发性精油类物质，还能够杀死体内的寄生虫，常吃韭菜对身体很好。 但是需要注意的是，虽然韭菜和韭菜花都具备以上的食疗价值，但两者之间还是有区别的，不可混淆使用。首先，两者的药性不同，其次，食用的季节也不一样。作为韭菜家族的一员，韭菜花其辛辣之气更胜过韭菜，所以在药用价值上也更胜一筹。
现在正是韭菜花上市的季节，爱吃韭菜的朋友可要抓住机会哦！