熟速冻龙虾怎么做好吃？
以前有做过，味道还可以 做法也简单 把虾全部泡发了（这是很重要的步骤），尽量挤出里面的血水，用清水冲洗干净，沥干水分备用。（这一步可以让做出来的龙虾口感更好，更干净一些） 调酱汁，碗里放蒜蓉、葱花、香菜末，加盐、酱油、胡椒粉调味，滴几滴香油拌匀备用。 锅里放油，烧热后放入花椒、干辣椒段炒出香味，盛出放进事先调好的酱汁里，加一点清水搅拌至完全溶解。
把处理好的小龙虾放进去，小火焖煮20分钟左右，然后大火收汁，即可出锅。 （注意不要糊了） 小贴士： 如果不喜欢吃辣的，辣椒可以不用放；如果喜欢特别辣的口味，可以多放点小米椒和剁辣椒。
这个菜一定要煮熟煮透，才能保证食用安全。如果感觉还是不放心的话，可以在煮的时候加点白醋进去，可以起到杀菌消毒的作用。
