厨房为什么改大？
对于一个大家庭来说，厨房操作的空间就相对小了，做一顿丰盛的大餐的时候就会感到特别拥挤而又不便。此外，如果家里没有单独的西厨空间的话，扩大厨房空间，然后将冰箱、咖啡机等西厨必备家电也都安置在厨房里，就可以让厨房兼具起西厨的功能。扩大厨房空间有以下三个常用方案：
方案一：将生活阳台纳入厨房
适用条件：厨房旁边有生活阳台
厨房旁边的阳台一般为生活阳台，洗衣机、晾衣杆、水池等都在这里。将生活阳台纳入进厨房时，要先去掉了这个阳台的推拉门，然后将阳台的墙面和地面进行和厨房一样的装修，接着把厨房的橱柜延伸到阳台处，而阳台的晾衣杆则可以改到吊顶内或厨房的天花板上。如果空间够大，还可以在阳台上添置一张小桌子当作茶水区。需要注意的是，如果这个阳台是凹陷的外飘窗，那么在纳入厨房后，这个凹陷之处最好不要布置橱柜或是使用率较高的家电，因为这里比较接近外墙容易渗水返潮，所以可以将这里做成杂物收纳柜或是展示柜。
方案二：改掉和厨房相连的墙体
适用条件：厨房和餐厅/客厅之间只有一道隔墙，且不是承重墙
厨房旁边若是餐厅，那么可以将这面隔墙拆掉，改换成玻璃移门，这样能在视觉上扩大厨房空间也能保证不会串味，然后把厨房和餐厅的地面都做成防滑砖，当做中西厨使用。
如果厨房旁边是客厅，那么可以将隔墙做成通透的玻璃隔断，同时将厨房的门也换成玻璃门，这样厨房的光线会更好，而且也能使得厨房和客厅在视觉上更宽敞。
方案三：将相邻的小房间改到另一边
适用条件：厨房旁边空间狭小、杂物多的小房间可以拆除
如果厨房旁空间较小的房间不常用，例如小餐厅、小书房等，可以考虑将这个房间的非承重墙体全部拆除，之后将这个房间改在厨房的另一边，然后把扩大后的空间都改为厨房使用。