怎么拒绝厨房应聘？
招聘厨房人员注意，首先要确定应聘者岗位，然后进行询问，要一步一步的来，多问几次，不能操之过急，通过不断的询问，可以把一些滥竽充数的厨师淘汰掉，下面分享一些在厨师招聘中的问题，这些问题也是厨师经常被问到的，可以反问来招聘！
问题一：你最擅长做哪一种菜肴？为什么？
解答：在询问的时候最好多问几次，问到厨师不耐烦的时候，他会告诉你他会做哪些，擅长做哪些，这样厨师就会全部告诉你，但是这种厨师基本都是心浮气躁的人，在厨房干活不会太可靠。
问题二：你觉得厨师长应该是什么样的？
解答：厨师长是厨房的领头人，这个岗位非常重要，如果厨师说了一些比较乱七八糟的话，那么这种厨师可以找各种理由拒绝，因为这类人太难搞！
问题三：你为什么要换工作？
解答：这是必须要问的，也是一定要问清楚的，可以反问厨师原企业怎么了？工资太高？跳槽的时候一般不会说原企业好，如果厨师说原企业的很多坏话，这类人也要小心谨慎录用，人不能过偏！
问题四：你的工资是多少？你期望拿多少工资？
解答：这个问题也要问清楚，现在很多厨师在跳槽时抬高自己工资，招聘方一定要问清楚！