蜂巢蜜儿童可以吃吗?
一、什么是蜜蜂巢(蜂巢蜜) 未成熟的花蜜,在蜂群中处于流动状态,由一群勤劳的工蜂不停地进行酿造,在发酵过程中产生丰富的营养物。将成熟的蜂房密封起来,让其继续发育,并充分萃取其中的营养成分,就形成了蜂巢蜜。 从上述过程可以看到,与蜂王浆一样,蜂巢蜜也具有类似婴儿牛奶的营养特性。由于含有较高的糖分,因此不适合太小的宝宝食用。2岁以上的宝宝可以适当食用,但一次也不要吃太多。
二、为什么选择蜂巢蜜给宝宝吃 为什么首选蜂巢蜜呢? 1.天然无添加 因为是天然的蜂蜜产物,而且未经任何加工,所以给宝宝食用时比较放心,避免了人工添加剂的可能危害。
2.营养丰富 作为蜜蜂的生殖器官,雄峰和雌峰所拥有的繁殖能力都是很强的,所以在分泌的蜂胶、蜂蜜中往往含有大量的营养物质。而这些物质对于促进宝宝的成长发育有着很重要的作用。
三、怎样挑选优质的蜂巢蜜 1.颜色 优质蜂巢蜜的颜色多为乳白色或淡黄色,如鸡蛋大小。如果颜色过于深或者很浅,就要小心是否为劣质产品了。 2.气味 好的蜂巢蜜会有一股自然的清香,如果发现气味很难闻,那就不要购买了。
3.质地 优质的蜂巢蜜质地柔软细腻,用手指按压会有弹性且很快恢复。若发现很硬且不容易回弹,则说明质量不过关。
四、如何保存购买回来的蜂巢蜜 第一次吃不知道什么口感的宝宝们,可以在冰箱中冷冻24小时再取出,这样能够缓解口感偏甜的问题。 但切记不可长时间冷冻,一方面会影响口感,另一方面可能破坏其中含有的营养。 在食用前先解冻,然后撕开包装,用勺子挖取即可。