2016年黄瓜行情怎么样?

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今年黄瓜的价格是历史以来新低,而且到现在都没有回暖的迹象。 从去年开始,由于气候异常,东北、山东等地蔬菜受灾减产,价格一直居高不下;而南方蔬菜在越冬后质量较差,供给不足,价格也一度飙升。在这种供需关系下,蔬菜价格一直在高位运行。 然而进入4月份以来,菜价却出现大幅下滑,尤其是黄瓜,降幅超过50%。

据统计,5月份全国黄瓜平均批发价格为每公斤3.3元,比4月份下降8.9%,比去年同期下降19%,为近7年来最低水平。 在南京新街口一家菜市场内,记者看到,新鲜采摘的黄瓜每斤只卖两块多钱。而在往年,这个时候黄瓜正处于供不应求的状态,价格至少要比现在高一两倍。

业内人士分析,目前蔬菜整体供大于求,除了气温升高,天气晴好有利于蔬菜生长外,物流业的快速发展也使得菜地与餐桌之间的距离进一步拉近,从而挤压了蔬菜利润空间。 网上买菜的兴起,也使线下超市和菜市场受到冲击,消费者选择的增多,自然也影响了商家的定价权。

尽管价格很低,但销量却很大。在采访中记者发现,很多消费者为了图新鲜都会一次买好多,有直接用来做菜的,也有准备拿来做沙拉的。一位阿姨甚至一次性购买了10斤黄瓜。 “我家一天吃两三根,这些够吃一个多礼拜呢!” 不过也有人觉得这个价格还是比较贵,打算过段时间再购买。

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