醋泡花生米副作用吗?
1,降血压、降血脂的作用 经常食用生花生可以防止动脉硬化,还能降低胆固醇,有降低血压和血脂的功效;另外,醋泡花生米是一种很好的降脂食物,能够抑制体内的胆固醇升高,帮助清除血管壁上的沉积物,达到软化血管的目的。对于患有高血压和高血脂的人来说,可以适当吃一些醋泡花生米来缓解病情。 2,保护心血管健康 花生中含有丰富的植物蛋白以及微量元素,这些物质都具有很好的抗氧化作用,可以帮助防止或者延缓动脉粥样硬化,对维持心血管健康有很大好处。而醋中含有大量的氨基酸,也有很强的抗氧化效果,两者一起食用,能够起到很好的护心效果 。
3,保护眼睛健康 花生富含花青素,这种成分具有强抗氧化性,它能够清除眼部自由基,预防视力下降,另外,经常用电脑的人出现眼睛干涩的情况也可以吃点醋泡花生米来滋润眼球。
4,润肺止咳 《中药大辞典》中记载,花生有“和胃,理气,活血”的效果,可用于治疗胃腹胀痛、呕吐、泻痢、肺燥咳嗽、哮喘等症。春季是各种疾病高发的季节,尤其是呼吸系统疾病,此时可以适量吃些醋泡花生米,对保养身体有很大的益处。
5,补肾效果不错 中医认为,花生性味甘平,归脾、肺经,可以补益脾胃,养血催乳,对气血不足引起的肾虚有改善效果,因此醋泡花生米有滋肾养胃的作用,对于男性尿频、尿急有很好的治疗效果。 虽然醋泡花生的好处多多,但是也不是人人都适合吃的,比如胃酸过多、胃溃疡患者应少食或不食。痛风病人也不宜多食。