中国哪里有啤酒花?
啤酒花的生长对气候、温度和土壤条件都有很高的要求,原产于欧洲和美洲的温带地区。 中国最早引进啤酒花的记录是1859年在浙江宁波,此后在天津和青岛也发现有种植。 目前国内种植的啤酒花以进口啤酒花为原料进行人工嫁接繁育而成。 由于啤酒花属于非自交开花植物,所以无法实现种子繁殖,只能通过嫁接方式来培育新的植株。目前国内主要采用的方法是插枝法和脱毒组培法。 其中插枝法是将健壮且无病虫害的啤酒花在春季或秋季用剪刀剪下,插入事先准备好的生根剂溶液中,让它在那里生根发芽,然后根据需要将其移植到相应的场地里;而脱毒组培则是将啤酒花的病毒彻底清除,通过培养基的培养,让细胞无性繁殖,最后长成新的个体。不过这两种方式繁殖出来的啤酒花品质与野生啤酒花还是有差别。
目前国内的啤酒花产地主要集中在山东、江苏和河北等地。 随着现代生物技术的发展,利用基因工程技术培育高品质啤酒花的新品种将成为未来研究的热点方向。