厨房又叫什么？
厨房在不同的称谓中有着不同的叫法，比如：
华语的中国人把做菜的地方叫厨房，日语受中国影响，也把做菜的地方叫台所，而日本人又受西方文化影响，把台所一词的发音改造后成为西餐馆里制作菜品的料理间。
英语中的kitchen一词，来自于古法语cuisinier，在中古英语时期写作kychene，表示制作食物的房间。
德语中的厨房是kuche一词。
法语中的厨房是cuisine一词，现代法语的cuisine一词有着烹饪技术、菜肴制作以及菜品风格等引申含义，可见法国是一个有着浓厚饮食文化和烹饪文化的国家。
厨房作为一种烹制美食的场所，在古代中国通常指一种灶间，多为富庶人家所有，普通平民做饭做菜的地方是后门的一个灶台，通常称为灶间。